علم نبات الكافا

الاسم العائلي: بايبراسية

الاسم العلمي: بايبر ميثيستيكوم

الاسم الإنجليزي: كافا

الاسم هاواي: آوا

الموطن: نبات أرضي، عادةً ما ينمو في مناطق مظللة ورطبة. يُفضل زراعته في جبال بوهنيبي، لكنه يُعتبر نباتًا محليًا في العديد من جزر المحيط الهادئ. يتم استخدام الجذور (الجذور تحت الأرض) والجذور الجانبية في التحضيرات العشبية الحديثة.

تنمو نبتة الكافا، المعروفة أيضًا باسم بايبر ميثيستيكوم، في المناطق الاستوائية وتتطلب ظلًا كافيًا وظروفًا رطبة لتزدهر. تعرف بأنها تنمو بشكل أفضل على جبال بوهنيبي، وتعتبر الآن نباتًا محليًا في العديد من جزر المحيط الهادئ. ومع ذلك، فإن بلد المنشأ الدقيق للكافا غير معروف. ومع ذلك، تُعرف جمهورية فانواتو على نطاق واسع بأنها "موطن" الكافا لأنها تحتوي على أكبر عدد من الأصناف.

نظرًا لأن جميع أصناف الكافا عقيمة، يمكن للنبات الانتشار فقط من خلال التدخل البشري المباشر. تعتبر الأزهار الأنثوية نادرة جدًا ولا تنتج ثمارًا حتى عند تلقيحها يدويًا. يتم تكاثرها بالكامل بفضل جهود الإنسان من خلال طرق القطع. هناك عدة أصناف من الكافا، مع تركيزات متفاوتة من المواد النفسية الأولية والثانوية. يتم استخدام الجذمور (أو جذور الكافا) في التحضيرات العشبية الحديثة، حيث يحتوي على أقوى مكونات الكافا النفسية.

تاريخياً، تم زراعة نبتة الكافا في جزر المحيط الهادئ في هاواي، ولايات ميكرونيسيا المتحدة، فانواتو، فيجي، ساموا وتونغا. منذ الحرب العالمية الثانية، تم زراعتها أيضًا في جزر سولومون، لكن معظم الكافا المستخدمة في تلك المنطقة مستوردة. تُعتبر الكافا محصولًا نقديًا في فانواتو وفيجي. هناك واحد وعشرون نوعًا من الكافا معترف بها في جزر ماركيساس. تُعرف تاهيتي بأربعة عشر نوعًا، وقد تم الإبلاغ عن أن فانواتو تحتوي على أكثر من اثنين وسبعين نوعًا. كما تدعي فانواتو اكتشافات حديثة لعدة سلالات جديدة تمامًا وغير معروفة من الكافا.

الكافا هو شجيرة دائمة الخضرة تزدهر في التربة جيدة التصريف وتنمو بشكل جيد كأحد المحاصيل السفلية (أي، أن الشمس الزائدة، خاصة في مراحل النمو المبكرة، ضارة). تنمو بشكل طبيعي حيث يكون هطول الأمطار وفيرًا بأكثر من 2000 ملليمتر، أو ما يقرب من 80 بوصة سنويًا. تتراوح ظروف النمو المثالية بين درجات حرارة تتراوح من عشرين إلى خمسة وثلاثين درجة مئوية، أو من ثمانية وستين إلى خمسة وتسعين درجة فهرنهايت، مع رطوبة نسبية مثلى تتراوح بين 70% و100%. يجب الحفاظ على التربة فضفاضة لضمان وصول الهواء الكافي إلى الجذور. هذا يحافظ على صحة الجذور، لأنه إذا كان بيئتها رطبة جدًا، ستتطور الجذور إلى تعفن الجذور ويجب تدميرها.

تتكون أوراقها الخضراء الفاتحة، على شكل قلب، بالتناوب على طول الفروع في تجمعات من عشرة إلى ثلاثة عشر من قاعدة الساق، والتي يبلغ طولها حوالي ثلاثين سنتيمترًا، أو حوالي اثني عشر بوصة. تحتوي سيقانها على عقد خضراء منتفخة يمكن أن تصل إلى عشرة بوصات في الطول. تظهر الأزهار الذكرية في spikes خضراء بيضاء، منفردة، يمكن أن تصل إلى ستة بوصات في الطول. تظهر الأزهار من المحاور الموجودة في مواجهة الأوراق. الأزهار الأنثوية غير معروفة تقريبًا، ولم يُعرف عن نبتة الكافا أنها تتكاثر عبر الوسائل التقليدية. الثمار هي توت تحتوي على بذور واحدة. يجب استخدام الجذور فقط في تحضيرات الكافا للاستهلاك البشري، حيث أظهرت الأجزاء العلوية من النباتات أنها سامة للكبد، بينما تم استخدام الجذور وثبت أنها آمنة على مدار آلاف السنين.

الزراعة/التكاثر

يتم تكاثر نبتة الكافا من قصاصات مأخوذة من السيقان السفلية أو من السيقان الأصغر بعد فصلها عن الجذور عندما يتم حصاد الجذر. تقليديًا، لم تكن تُحصد نباتات الكافا حتى تبلغ حوالي أربع سنوات من العمر، حيث تحتوي النباتات الأقدم على تركيزات أعلى من الكافالكتونات، أحد المكونات النشطة الرئيسية في الكافا. ومع ذلك، على مدى العقدين الماضيين، بدأ المزارعون في حصاد نباتات أصغر وأصغر - حتى تلك التي تبلغ من العمر ثمانية عشر شهرًا. لا تكون النباتات الأكبر بكثير أعلى من النباتات الأصغر؛ إذ تضيف النمو في القطر إلى الساق وكتل إضافية، بدلاً من الارتفاع. يمكن أن تصل جذور نبات ناضج بالكامل إلى عمق يصل إلى 60 سنتيمترًا، أو قدمين.

عندما يشير معظم الناس إلى الكافا، فإنهم يشيرون فعليًا إلى جذر نبات الكافا. حيث يوجد في جذر الكافا أقوى المكونات النشطة مثل الكافالكتونات، وستستخدم أفضل نوعية من مستخلص الكافا الجذر النقي فقط. يجب تجنب الكافا التي تستخدم السيقان والقشور، حيث إنها ليست آمنة للبشر، وقد ارتبطت بمشاكل صحية كبيرة.

المكونات النشطة والاستخدامات والآثار

تعتبر الكافالكتونات، التي يُشار إليها أحيانًا باسم كافا-بيرونات، أهم القلويدات في مستخلصات الكافا. يحتوي الجذمور عالي الجودة على 5.5-8.3% كافالكتونات. تحتوي المستخلصات الطبية المستخدمة في أوروبا على 30-70% كافالكتونات. في الطب التقليدي المثلية، يتم استخدام جذر الكافا لعلاج حالات مثل حالات الإثارة الشديدة والإرهاق.

تظهر خصائص استرخاء العضلات، ومزايا مسكنة موضعية، وتأثيرات مضادة للقلق ومضادة للتشنجات، بالإضافة إلى التحفيز على النوم في جذور الكافا، وذلك اعتمادًا على التحضير والجرعة وطريقة التوصيل. يعتقد بعض الباحثين أن الكافا قد تؤثر مباشرة على النظام الحوفي، وهو الجزء القديم من الدماغ المرتبط بالعواطف وغيرها من الأنشطة الدماغية. تُعتبر الكافا بديلاً فريدًا لمضادات القلق لأنها لا تبدو أنها تعيق وقت الاستجابة أو اليقظة عند استخدامها بجرعات مناسبة.

في بوهنيبي، تُستخدم ورقة السكاو (وهي سلالة نادرة وثمينة من نبتة الكافا) لوقف نزيف الجروح. يقوم السكان الأصليون بسحق أو عصر الورقة حتى تخرج السائل، ثم يقطرون العصير على الجرح. ثم يغطون الجرح بورقة سكاو ويقومون بربطها لحماية الجرح.

تقاليد الكافا باختصار

تعتبر سكاو مميزة جدًا في جزيرة بوهنيبي، حيث يُعتقد أنها الشيء الوحيد الذي يمكن أن يبعد غضب الملك. تُهدئ سكاو الأمور. إذا تم تقديم سكاو، يجب على الملك أو أي شخص آخر يتلقى العرض أن يقبل. على سبيل المثال، إذا ذهبت لطلب الإذن للزواج ولم يوافق عائلة المرأة، يمكنك أخذ سكاو إلى الأب، وسحقها، وعرض الكوب عليه. يجب عليه أخذ الكوب، سيكون من المخزي عدم قبول عرض السكاو.

في جميع أنحاء جزر المحيط الهادئ، تُستخدم جذر الكافا بطريقة احتفالية، وهي ممارسة تعود لآلاف السنين. اليوم في هاواي، فيجي، ساموا وفانواتو، يُعتبر شرب الكافا وسيلة لتحية الضيوف، ومكونًا في المفاوضات القبلية، وجزءًا من اللقاءات الاجتماعية في المساء. العديد من الشخصيات المشهورة والمشاهير يشاركون في الكافا، وتعتبر مراسم الكافا حدثًا شائعًا في المحيط الجنوبي في القمم السياسية، والفعاليات الرياضية، ومهرجانات الفنون وحتى بين الأشخاص العاديين الذين يرغبون في الاسترخاء في نهاية يومهم المزدحم.

للحصول على مناقشة كاملة حول الكافا في الأساطير وتاريخ الكافا، ما عليك سوى النقر على هذه الروابط أو البحث في شريط القوائم على اليمين للعديد من مقالات الكافا.